目前，隨著阿里的&ldquo；盒馬鮮生&rdquo；、京東的&ldquo；7FRESH&rdquo；、永輝的&ldquo；超級物種&rdquo；、蘇寧的&ldquo；蘇鮮生&rdquo；等生鮮電商平臺的陸續(xù)誕生，消費者對生鮮食品的需求也越來越大。
生鮮食品賣的就一個鮮，為了滿足消費者對鮮的要求，建造生鮮電商物流中心冷庫無疑有著巨大的需求。生鮮電商物流中心冷庫，不僅可以長期維持生鮮食品的新鮮度和延長生鮮食品的保鮮期，還能保證生鮮食品的原滋原味。那么建造一個5000平米的生鮮電商物流中心冷庫需要多少錢呢？
一、冷庫規(guī)格
生鮮電商物流中心冷庫的大小（長寬高）是影響冷庫價格的一項很重要的因素。比如，5000平米的生鮮電商物流中心冷庫，按常規(guī)物流倉庫高度4.5米來算，5000平方米總建筑量為22500立方米，那么該生鮮電商物流中心冷庫的造價約在400-500萬左右（此價格僅供參考）。冷庫建造過程中，一般冷庫面積越大整體造價就越高，因為冷庫面積大，所以需要的保溫材料就越多，冷庫價格自然就越高。還有一種情況就是，冷庫尺寸越小，每立方的建造單價就越高，因為哪怕是非常小的冷庫，冷庫擁有的制冷設備也需要配齊。俗話說，麻雀雖小，五臟具全也是這意思。
二、冷庫溫度
因為生鮮電商物流中心冷庫內會存放各種不同的產(chǎn)品，因此庫內溫度要求也不同，如果制冷溫度不夠，很容易導致生鮮食物變質、變味等情況。一般生鮮電商物流中心冷庫常用到的保鮮溫度有：0-5℃的保鮮庫，-18℃的低溫冷凍庫，-30℃以下的低溫速凍庫，-40℃以下的超低溫速凍庫。另外，冷庫溫度高低是根據(jù)冷庫機組制冷效果及機組大小有關，因此冷庫溫度的不同，冷庫造價也不同。
三、保溫材料
冷庫保溫材料也是影響冷庫造價的因素之一。冷庫保溫材料有兩種，一種是聚氨酯保溫板，這種保溫板經(jīng)久耐用，保溫效果好，還有一種就是聚苯乙烯板，聚苯乙烯板也叫泡沫板，它的優(yōu)點是價格便宜，但隔熱保溫性能差，如果年限久了就很容易變形，所以一般只能用于0度以上的冷庫。因此，保溫材料的質量將直接影響生鮮電商特流中心冷庫建設的成本。
四、制冷機組
生鮮電商物流冷庫的壓縮機是制冷系統(tǒng)的心臟，其質量好壞直接影響冷庫的性能。國產(chǎn)組機一般會比進口的便宜幾千元，但是國產(chǎn)設備技術有限，保溫性能、節(jié)能省電上會比進口的設備差點。進口設備雖然貴點，但是節(jié)能省電、保溫性好、使用壽命長，不容易壞。首先冷庫使用年限很長，一般的冷庫都可以使用20到30年的，所以選擇性能質量好的設備很重要。
五、特殊要求
特殊要求：特殊行業(yè)有著特別的國家標準規(guī)范，比如儲存一些珍貴生鮮食品，冷庫都需采用兩套制冷系統(tǒng)，一備一用。當常用機組遇故障停止工作時，冷庫備用制冷系統(tǒng)就立即啟動，維持冷庫設備的正常運轉，避免庫內生鮮食品因溫度不穩(wěn)定而受影響。
