幾乎大部分家庭都有使用冰箱,那我們在日常生活中使用時有哪些需要注意的地方可以讓食品更長時間冷藏保鮮不變質、沒異味呢?
1:可每個禮拜要清理下冰箱內的食品,保持冰箱內干凈整潔。
2:水果及蔬菜可放在冷藏系列。注意的是,像綠菜葉的蔬菜盡量甩干水分可用袋子裝好再放置,因為食物在放入冰箱內一段時間后就會失去原有的鮮美味道和營養成分,所以冷藏時間不宜過長。
3:用過冰箱的朋友是不是有時冰箱內打開時會有異味。這是冰箱內長期放不同蔬菜、或水果、肉類、凍魚之類的食品,這些食品保鮮冷藏的冰箱溫度也是不一樣的。所以要先調試合適不同食品的溫度冷藏。避免發生冷凍、冷藏不到位,使食品變質發生異味。導致冰箱內細菌和病毒滋生。